BORA Essen aufbewahren - Lebensmittel haltbar machen und lagern
21,07 €
Bitte melde dich an, um diesen Artikel in den Warenkorb zu legen.
Produktnummer:
WBKBEADE
Produktinformationen "BORA Essen aufbewahren - Lebensmittel haltbar machen und lagern"
Essen aufbewahren – Lebensmittel haltbar machen und lagern
Was gehört in welches Kühlschrankfach, welche Lebensmittel lassen sich gut einfrieren, wie wird sicher eingekocht? Mit dem richtigen Wissen bleiben Ihre Vorräte nicht nur länger frisch, Sie können sie auch vielfältig veredeln. Entdecken Sie bewährte Verfahren aus Großmutters Zeiten, wie Einlegen, Fermentieren oder Trocknen, und lernen Sie die wichtigsten Erkenntnisse über Vakuumieren, Dörren und mehr kennen.
In diesem Buch finden Sie praktische Tipps für die optimale Lagerung von frischen und getrockneten Lebensmitteln, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum sicheren Einkochen und Fermentieren, wertvolle Informationen über die Haltbarkeit und Nährstofferhaltung verschiedener Lebensmittel und natürlich einfache Rezepte, die Ihre Vorräte in köstliche Mahlzeiten verwandeln: Fermentierte Beeren-Limo, Pilzpulver oder gebeizte Lachsforelle sind köstliche Beispiele, wie Sie Ihr neues Wissen kreativ anwenden können.
Werden Sie zum Aufbewahrungsprofi.
Dieses Buch ist Teil der BORA Buchreihe »Essen«. Die weiteren Bände sind:
- Essen planen
- Essen kochen
- Essen genießen
- Essen begleiten
Was gehört in welches Kühlschrankfach, welche Lebensmittel lassen sich gut einfrieren, wie wird sicher eingekocht? Mit dem richtigen Wissen bleiben Ihre Vorräte nicht nur länger frisch, Sie können sie auch vielfältig veredeln. Entdecken Sie bewährte Verfahren aus Großmutters Zeiten, wie Einlegen, Fermentieren oder Trocknen, und lernen Sie die wichtigsten Erkenntnisse über Vakuumieren, Dörren und mehr kennen.
In diesem Buch finden Sie praktische Tipps für die optimale Lagerung von frischen und getrockneten Lebensmitteln, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum sicheren Einkochen und Fermentieren, wertvolle Informationen über die Haltbarkeit und Nährstofferhaltung verschiedener Lebensmittel und natürlich einfache Rezepte, die Ihre Vorräte in köstliche Mahlzeiten verwandeln: Fermentierte Beeren-Limo, Pilzpulver oder gebeizte Lachsforelle sind köstliche Beispiele, wie Sie Ihr neues Wissen kreativ anwenden können.
Werden Sie zum Aufbewahrungsprofi.
Dieses Buch ist Teil der BORA Buchreihe »Essen«. Die weiteren Bände sind:
- Essen planen
- Essen kochen
- Essen genießen
- Essen begleiten
Informationen zu Lieferant "BORA"
Lieferbedingungen BORA:
Bitte beachten Sie, dass es sich bei dem abgebildeten Preis um die Grund-Kondition für Händler ohne Platzierung handelt.
Für Händler mit einer Platzierung in der Ausstellung und einer Zusatzvereinbarung mit BORA ist der Preis entsprechend der individuellen Konditionseinstufung niedriger! (Ausweis erst auf der Auftragsbestätigung)
Lieferzeit:
Lagerware bis 2 Wochen sonst ca. 4 Wochen.
Downloads zu "BORA Essen aufbewahren - Lebensmittel haltbar machen und lagern"